Autor(es) | Dutra, Manoel |
Data de acesso | 2013-05-13T15:27:54Z |
Data de disponibilização | 2013-05-13T15:27:54Z |
Data de publicação | 1895 |
URI |
http://200.144.190.234/F?func=find-b&request=000141297&find_code=SYS
http://200.144.183.69/handle/123456789/1359 http://hdl.handle.net/123456789/1359 |
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metadataTrad.dc.description.sponsorship | FAPESP[2009/54784-7] |
Idioma | Português |
Imprenta | Quaresma & C |
Este item pertence à série | Encyclopedia Rural Brazileira, n. 3 |
Direitos autorais | Domínio público |
Título | Livro do industrial agricola : Tratado completo de todas as industrias ao alcance do lavrador e que fazem parte da propria agricultura, tais como: a criação do bicho da seda, criação das abelhas, a extracção do mel, o fabrico do queijo, da manteiga, do leite condensado, o fabrico do assucar, da aguardente, do vinho, do vinagre, da farinha, do polvilho, da maizena, do fubá, do fumo, dos charutos, do carvão, da polvora, o cortume das pelles, o salgamento das carnes, os diversos systemas de conservação das mesmas, a extracção da fécula, das fibras textis, das substancias tinctoriaes e dos oleos, a extracção da soda e da potassa dos vegetaes, a extracção da borracha, das gommas e das resinas, a lávagem das lãs, o fabrico dos presuntos, salames, mortadellas, o preparo das conservas, etc.,etc. |
País de publicação | Brasil |
Cidade de publicação | Rio de Janeiro |
Descrição física | 480 p. |
Assunto VCUSP | AGRICULTURA (ASPECTOS ECONÔMICOS); |
metadataTrad.dc.date.century | 19 |
Notas locais | Oitras páginas rasgadas |
Biblioteca que guarda a obra física | ESALQ - ESCOLA SUPERIOR DE AGRICULTURA "LUIZ DE QUEIROZ" |
A obra consta na Bibliotheca Universitatis | Não |
metadataTrad.usp.remissiva.sponsor | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo FAPESP |